'Dim sum' door Vicki Liley is een uitgebreide gids voor het maken van authentieke Chinese dim sum. Met recepten, technieken en culturele inzichten is dit boek perfect voor liefhebbers van de Chinese keuken.

Ontdek de kunst van het wokken met 'Heerlijk chinees koken met de wok' door Ho Fu-Lung. Dit boek biedt een uitgebreide collectie recepten en technieken voor het perfecte Chinese gerecht, geschikt voor koks van alle niveaus.