9780859416030 - Laina Book of Tapas

Laina Book of Tapas

'Laina Book of Tapas' geschreven door Elisabeth Luard is een culinaire reis door de smaken en tradities van Spanje. Dit boek, met een ISBN van 9780859416030, biedt een uitgebreide verzameling van authentieke tapasrecepten die de essentie van de Spaanse keuken vangen. Elisabeth Luard, een gerenommeerd auteur op het gebied van culinaire geschiedenis, deelt niet alleen recepten maar ook de verhalen en culturele achtergronden die deze gerechten omringen. Van klassieke gerechten zoals patatas bravas en gambas al ajillo tot minder bekende regionale specialiteiten, dit boek is een must-have voor iedereen die de kunst van het tapas maken wil leren of verdiepen. Met prachtige fotografie en gedetailleerde instructies maakt 'Laina Book of Tapas' het gemakkelijk om de smaken van Spanje in je eigen keuken te brengen.

Beschikbare exemplaren

€7.95
GOED
Auteur Elisabeth Luard
ISBN 9780859416030
Taal en
Bindwijze Paperback
Tags Spaanse keuken tapas culinaire geschiedenis Elisabeth Luard kookboek

Elisabeth Luard's 'Laina Book of Tapas' is een verrijking voor elke culinaire bibliotheek. Het boek blinkt uit in het presenteren van een breed scala aan tapasrecepten, variërend van eenvoudige hapjes tot meer complexe gerechten. De sterke punten van dit boek liggen in de diepgaande culturele context die Luard biedt, waardoor lezers niet alleen leren koken, maar ook de geschiedenis en betekenis achter elk gerecht begrijpen. De fotografie is adembenemend en nodigt uit om direct aan de slag te gaan. Een mogelijk zwak punt is dat sommige ingrediënten moeilijk te vinden kunnen zijn buiten Spanje, wat het voor sommige lezers een uitdaging maakt om de recepten exact te volgen. Desalniettemin biedt het boek voldoende variatie en alternatieven om iedereen aan het koken te krijgen. 'Laina Book of Tapas' is een inspirerend werk dat de Spaanse keuken toegankelijk maakt voor een wereldwijd publiek.

'Laina Book of Tapas' door Elisabeth Luard is een uitgebreide gids voor het ontdekken en bereiden van tapas, de beroemde Spaanse kleine gerechten. Het boek neemt de lezer mee op een culinaire reis door de diverse regio's van Spanje, waarbij elk gerecht wordt gepresenteerd met achtergrondinformatie over zijn oorsprong en betekenis. Luard combineert haar expertise in culinaire geschiedenis met praktische kookinstructies, waardoor het boek zowel informatief als bruikbaar is. Van de basis van tapas maken tot het verkennen van geavanceerde technieken, dit boek biedt iets voor iedereen, van beginners tot ervaren koks. Met zijn rijke inhoud en prachtige presentatie is 'Laina Book of Tapas' een essentieel naslagwerk voor liefhebbers van de Spaanse keuken en cultuur.